Биф Веллингтон от Мираторг
#Говядина
Рецепт известного английского пирога “Биф Веллингтон“ от шеф-повара компании Мираторг - Дмитрия Лазько
Ингредиенты:
Вырезка говяжья
Растительное масло - 30мл
Топленое масло - 30г
Лук- 1шт
Шампиньоны - 200г
Горчица -1ст.л
Слоенное тесто - 1 упаковка
Яйцо - 1шт
Свежемолотый черный перец
Соль