Когда захотелось пирожков и беляш!)) Смотреть со звуком)

Рецепт тут)) Тесто: Молоко - 400мл (1стакан) Дрожжи - 25гр живых (или 1 пакетик сухих, там около 10гр) Мука - 3,5-4 стакана пропорционально жидкости Соль, сахар - 1 чайная ложка Яйцо - 1 шт Растительное масло - 1-2 ст ложки Молоко подогреть до 30-40 градусов (1-2 минуты в микроволновке на макс мощности). В миску высыпать дрожжи, соль, сахар. Добавить тёплое молоко и хорошо перемешать. Добавить 1 стакан муки и очень хорошо перемешать. (Если нет, то обязательно купите венчик! Он стоит около 50 и, но жизнь об