Торт “ Минский“Советский торт.

Ещё один торт советских времён - песочный торт “Минский“ или его ещё называют “Грибок“. Торт очень вкусный, с нежными песочными коржами, прослойкой из яблочного повидла и белково- заварным кремом. 📌ИНГРЕДИЕНТЫ 📌ДЛЯ ТЕСТА МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 240г( мягкое) САХАР - 140 г( сахарная пудра) ЯЙЦА - 55 г(1 целое и 1 желток) МУКА - 420 г РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1ч.л. 📌 ДЛЯ КРЕМА БЕЛКИ яиц - 100 г САХАР - 200 г ВОДА - 70 г ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 20 г( не обязательно, можно в конце взбивания белков добавить ванилин или ванильную или ромовую эссенции) ЛИМОННАЯ КИСЛОТА - 1/4 с.л. 📌Подписывайтесь на канал 📌 Ставьте 👍- это лучшая благодарность! 📌Пишите комментарии,задавайте вопросы. 📌Не забывайте нажимать на 🔔, чтобы увидеть новое видео на моем канале. Всем спасибо! 📌почта для связи natalianovichyc1960