Кабачки

Понадобится: Кабачки 2 средних или 1 большой нарезаем кружочками и выкладываем в форму смазанную маслом. 50 гр. растительного масла добавляем соль,перец,паприку.Смазываем кабачки. 300-400 гр.фарша ( у меня свинина) К фаршу добавляем половину измельчённой луковицы и зелень. Выкладываем сверху на кабачки. Берем сметану 2-3ст. л 1 зубчик измельчённого чеснока. Выкладываем по 1-2ч.л на фарш. Помидоры 2-4шт нарезаем кружочками и выкладываем сверху. Отправляем в духовку на 20-25 мин при 200гр. Достаем,посылаем сыром и ещё минут на 10-15 в духовку.
Back to Top