Быстрый “НАПОЛЕОН“. Какой же он ВКУСНЫЙ, не передать словами! | Fast NAPOLEON.

🥞Делюсь с Вами рецептом “Наполеона“, который я испекла на День Влюблённых и украсила пряниками. Торт из готового слоёного бездрожжевого теста с кремом из сметаны, сгущёнки и сливочного масла. Такое тесто идеально подходит для “Наполеона“. ✅ Нам понадобится: Слоеное бездрожжевое тесто - 1200-1300 г. У меня тесто в рулоне. Каждый рулон разделила на 3 части. Выпекаем 8 коржей размером 29×29, один из них пойдет на посыпку. Получается большой торт, почти на целый противень. Но вы можете испечь больше или меньше коржей. Всё зависит от желаемого размера. Изменится количество теста. Тесто немного разморозить при комнатной температуре в течение часа. Включаем духовку, выставив температуру 200°. Силиконовый коврик присыпаем мукой. Коржи раскатываем максимально тонко. Можно с помощью пергаментной бумаги, вырезав под размер коржей. Тесто с пергамент
Back to Top