4 ЗНАМЕНИТЫХ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ. Рецепты от Всегда Вкусно!

Сразу 4 знаменитых блюда из баклажанов вы сможете приготовить по нашему рецепту - армянский хоровац, турецкий карниярик, ближневосточные хацилим и имам баялды. 00:00 - Хоровац 02:32 - Карниярик 05:12 - Хацилим 06:47 - Имам баялды ХОРОВАЦ ⏱ 1 час 15 минут “Хоровел“, в переводе с армянского “печь на открытом огне“, отсюда не только название этого блюда, но и основной метод приготовления хороваца из мяса или овощей. Хоровац из овощей стал настолько популярен, что для приготовления стали использовать и духовку, когда нет возможности готовить на огне. Хоровац - идеальное сочетание запеченных овощей и пряностей, отличный гарнир к мясу или рыбе, восхитительный салат и закуска. 📙 Подробный рецепт - КАРНИЯРИК ⏱ 50 минут Это блюдо настоящий фаворит в Турции. Используйте баклажаны среднего размера, они идеально подходят для этого рецепта. Убедитесь, что в баклажанах нет крупных семян, именно крупные семена могут придать мякоти горьковатый вкус. Для приготовления этого блюда вы можете использовать фарш по вашему выбору. У вас получится вкусное, сытное и изысканное блюдо, подавайте баклажаны с кус-кусом, лепешками или рисом. 📙 Подробный рецепт - ХАЦИЛИМ ⏱ 50 минут Популярная ближневосточная закуска из баклажанов - Хацилим. И если вы еще не пробовали этот кулинарный шедевр, сейчас самое время его приготовить, тем более, что сделать это очень просто. Уверены, что хацилим - печеные баклажаны с пряностями и майонезом, займет достойное место в числе любимых закусок. 📙 Подробный рецепт - ИМАМ БАЯЛДЫ ⏱ 45 минут Имам упал в обморок, так переводится название этого знаменитого блюда которое готовят в Турции, Болгарии, Армении, Азербайджане, Израиле, Греции, Албании и во многих других странах на Балканах. В каждой стране, это блюдо считают национальным. Отчего имам упал в обморок, спросите вы, конечно же от неповторимого вкуса тушеных овощей. Это блюдо невозможно не полюбить. Правильное сочетание ингредиентов, специй и метода приготовления, делает его вкус идеальным. Приготовьте имам-баялды и вы! 📙 Подробный рецепт - И ЕШЁ: ✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - ✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - ✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - ✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts - ✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям ❗️Сотрудничество и реклама: info@ 🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram - Вконтакте - Одноклассники - Яндекс. Дзен - #рецепты