Пшенная каша

Ингредиенты: 1 стакан пшенной крупы 4 стакана воды 2-3 яйца Щепотка соли 1 луковица 50 г сливочного масла Пшено промываем. Кипятим воду, добавляем пшено. Луковицу режем и пассеруем на подсолн масле. Яйца взбиваем вилкой. Когда каша почти готова, солим, добавляем зажарку из лука и вливаем сырые яйца. Хорошо перемешиваем. Доводим до готовности и выключаем. В конце добавляем масло. Готово