БУТЕРБРОДЫ С КРАСНОЙ РЫБОЙ и маслинами

Предлагаю приготовить вкусную и оригинальную брускетту с красной рыбой и маслинами на подложке из сливочного сыра. Чиабатта - 150г Красная рыба - 200г Красный репчатый лук - ½шт Маслины - 20г Зелёный лук - 20г Оливковое масло - 1ч.л. Чёрный перец Сливочный сыр - 50г Оливковое масло для обжарки