Завтрак по царски: минимализм от доктора

Ингредиенты: • 2 вареных яйца • Авокадо 1/2 шт, нарезанного слайсами • Руккола и мангольд • Оливковое масло 1 стол.л. • Яблочный уксус 1 ч.л. • Буррата 1 шт. • Помидоры Черри 6-8 шт. • Лососевая икра 40 г. Инструкции: 1) Варите яйца в течение 8-10 минут, затем охладите их в холодной воде. 2) Очистите вареные яйца и разрежьте на 2 части, достаньте желток и на его место уложите красную икру. 3) Разделите твердую (моцарелла) и мягкую (страчателла) части буратта (работая с буррата используйте перчатки) 4) Смешайте мягкую часть буратта и желтки до однородной массы 5) Порвите моцареллу на мелкие кусочки, выложите на блюдо, отдельно выложите смесь желтка и страчателлы 6) Нарежьте авокадо слайсами, выложите на блюдо 7) Нарежьте половинками помидоры Черри, выложите на тарелке 8) Добавьте рукколу и мангольд 9) Полейте салат оливковым маслом и чайной ложной яблочного уксуса. 10) напиток - в 300 мл воды добавьте чайную ложку яблочного уксуса Приятного аппетита! СИСТЕМА ВИТАМОДО: ЕВРОПА: РОССИЯ: Официальный канал Витамодо на Бусти: Обзоры Витамодо: Наш телеграмм канал: Психиатр Андрис Саулитис VitaModo: Наша группа в телеграмм: ► Магазины с курсами по лечению расстройств Витамодо: Европа -, Россия - и и