Сендвич с жюльеном и авокадо (vegan)
Сендвич с жюльеном и авокадо🌮🌾 Сметана:
150г семечек
100мл воды
1/2 лимонного сока
Розовая соль
Смешать в блендере
Жюльен:
300г запеченных грибов
1 запеченный цуккини
2 печеных лука
2 ч. л. печеного чеснока
2/3 сметаны
Розовая соль
Перемешать
Начинка для слоев:
1 печеный картофель
2 печеных лука
2 ч. л. печеного чеснока
Сок 1/2 лимона
Розовая соль
1/3 сметаны
Перемешать в блендере
Слои:
Тортилия
Начинка для слоев
Тортилия
Обжарить с 2 сторон.
Собрать сэндвич:
Чередуя:
Слой
Жюльен
Слой
Авокадо