Салат Рекордсмен

Салат “Рекордсмен“ Ингредиенты: Отварная куриная грудка - 200-300 гр Свежий огурец - 1 шт Красный перец - 1 шт Яйца - 2 шт Соль/перец (по вкусу) Зелень (укроп/петрушка) Сметана - 2-3 ст.л Горчица - 1 ч.л Приготовление: Яйца взбить, посолить, поперчить и приготовить на сливочном масле яичный блин обжарив с двух сторон. Готовый блин свернуть трубочкой и тонко нарезать. Все остальные ингредиенты нарезать длинными брусочками, соединить в миске, заправить смесью сметаны, горчицы (или домашним майонезом) и хорошенько смешать.