М’ясний хлібець (м’ясний “Зайчик“)

Ароматний та дуже смачний хлібець - ідеальна м’ясна закуска, яку подають до святковго столу. Інгредієнти: М’ясний фарш -800гр Цибуля -2 шт Часник -3 зубці Яйця - 4 шт Хліб(батон) -3 скиби Крупа манна -4 ст.л. Сіль -2 ч.л. Перець чорний -до смаку Ingredients: Minced meat -800g Onions -2 pcs Garlic -3 cloves Eggs - 4 pcs Bread -3 slices Semolina -4 tbsp. Salt -2 tsp Black pepper -to taste До мясного фаршу додаємо перемелену цибулю тв часник, яйця, манну крупу, солимо , перчимо і перемішуємо . Після цього додаємо хліб, який попередньо потрібно вимочити у молоці. Добре все вимішуємо хвилин 10, і вибиваємо руками . Після цього ділимо фарш на дві частини і формуємо наші хлібці. В мене вийшло 2 хлібця. Для запікання можна використовувати формочки, а можна руками сформувати хлібці і покласти на деко застелене пергаментом. Випікаємо при 180’С приблизно 45-50 хв. Коли хлібець повністю охолоне , тоді можна його нарізати і подавати до столу. Смач