Коктейль “Эгг ног“ - классический алкогольный рецепт
Состав и пропорции Egg Nog:
коньяк - 60 мл;
темный ром - 30 мл;
свежее молоко - 80 мл;
ореховый или сахарный сироп (вода и сахар в равных частях) - 15 мл;
куриное яйцо - 1 штука;
палочка корицы - 1 штука (необязательно);
тертый мускатный орех - 1 щепотка (необязательно);
лед - 150 грамм.
Рецепт Эгг ног
1. Наполнить шейкер льдом.
2. Добавить коньяк, ром, молоко, сироп. Выбить яйцо. Взбить.
3. Процедить готовый коктейль через стрейнер в бокал.
4. Можно украсить палочкой корицы или тертым мускатным орехом. Г