Баклажаны, которые покорили весь интернет! Невероятно вкусно и просто!

Всем привет. В последние теплые дни уходящего лета решила приготовить что-нибудь необычное из баклажанов. Немного подумав, вспомнила про старый рецепт шикарного салата. Все, кто его пробуют, с первого раза не угадывают ингредиент. Баклажаны в этом салате очень напоминают грибы. Салат готовится очень просто, но при этом его можно подать к столу не только в будни, но и в праздники. Салат с баклажаном Состав: ✅ Баклажаны 2 шт. (460 г.) ✅ Огурцы 1 шт. (160 г.) ✅ Помидоры 4 шт. (360 г.) ✅ Укроп 1 пучок ✅ Сметана 2-3 ст. л. ✅ Чеснок 1-2 зубчика ✅ Соль.