Стейки томагавк из свинины (рецепт на угольном гриле)

Рецепт шикарных свиных стейков томагавк на гриле — большое, впечатляющее и очень вкусное блюдо, которое однозначно удивит ваших семейных и гостей! Готовим на угольном гриле с корзиной Slow ’N Sear, которая позволяет готовить блюдо в двух режимах: сначала копчение на слабом жаре методом low-and-slow, а затем обжарка на сильном жаре. Если любите свинину, то непременно попробуйте эти отличнейшие стейки из свинины на косточке, они точно станут вашим коронным блюдом! Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: В сюжете упоминаются: • Метод «Змейка» • Копчение на гриле Weber Master-Touch E-5770 В съемках участвовали: • Угольный гриль Weber Original Kettle E-5710 • Корзина для копчения Slow ’N Sear Deluxe 57 см