НЯМКА. Рецепты.закуска ингредиенты указаны в описании видео)

Потрясающая закуска приведет в восторг ваших гостей и домашних🔥 Ингредиенты: 🍆Баклажан - 2 шт. 🍆Яйцо - 1 шт. 🍆Мука - 100 гр. 🍆Панировочные сухари - 100 гр. Начинка: 🍆Брынза - 80 гр. 🍆Сыр - 80 гр. 🍆Майонез - 2 ст.л. 🍆Чеснок - 1-2 зубчика 🍆Кинза или укроп Приготовление: 1. Нарезаем баклажаны кружочками и отправляем в холодную подсоленную воду на 15 минут. 2. Ну а пока приготовим начинку. Пропускаем сыр и брынзу через блендер, добавляем чеснок, зелень и майонез, перемешиваем. 3. Баклажаны обваливаем в муке, в яйце и в панировочных сухарях. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. 4. Теперь берём два одинаковых баклажана и внутрь кладем начинку. По бокам обваливаем в зелени и подаём к столу.