Как проверить НИТРАТЫ в продукте ДОСТОВЕРНО? Рассказываю с чем я столкнулась👇
В январе этого года я встала перед выбором.
➡️ С одной стороны, требовалось срочно расширить ассортимент. Ведь органик овощей и фруктов зимой катастрофически не хватало в России.
В тот момент у меня родилась идея – добавить в ассортимент овощи и фрукты «OGOROD круглый год». Это проверенные продукты, но уже не с органик ферм.
➡️ И встал главный вопрос, как проверить качество быстро и ДОСТОВЕРНО?
1) Во-первых, овощи и фрукты «OGOROD круглый год» я должна проверять оперативно – каждый привоз. Ведь фермеры могут меняться в зависимости от партии.
2) Получается, что тот способ проверки, который мы избрали для наших BIO овощей и фруктов, здесь не подходит.
Потому что наша проверка в лаборатории только одного BIO продукта занимает около 2 недель.
3) Тогда я стала искать более быстрый способ проверки. Но ГЛАВНОЕ было сохранить ТОЧНОСТЬ👆
❌Нитратомер отпал сразу же. Его результаты абсолютно НЕ ДОСТОВЕРНЫ, хотя он дает результат мгновенно.
Главная проблема нитратомеров в том, что они замеряют не уровень нитратов, а уровень всех солей в продукте. Они просто физически не могут замерить уровень только нитратов🤷♀️
Тогда я стала общаться с лаборантами. И о чудо! Выход нашелся!
В лаборатории мне посоветовали использовать реактивные полоски для определения уровня нитратов.
Этот метод очень быстрый – реактивная полоска показывает результат за 60 секунд.
А главное👆, достоверный, так как реактив реагирует именно на уровень нитратов и показывает результат с точностью до 1 мг/кг
Так я нашла выход.
И мы смогли ввести целый раздел продуктов «OGOROD круглый год» по доступным ценам и с гарантией качества🔍
Мы делаем проверки каждую неделю. И теперь будем выкладывать их в REELs.
А в этом видео вы можете увидеть, как происходит проверка на нитраты, и какие результаты получились сегодня .
#органическиепродукты #натуральныепродукты #экопродукт #экоеда #здоровье #здороваяеда #доставкаеды #доставкапродуктов #безхимии #БЕЗ_АНТИБИОТИКОВ #БЕЗ_ГОРМОНОВ #экоферма #эко #био #органик #органика #проверкананитраты #проверка #нитраты
35 views
430
111
3 weeks ago 00:08:10 1
Отзыв об АСД -2 фракция и инструкция по применению.Review of ASD -2 faction
3 weeks ago 00:49:43 1
Акцию «Наш мир против террора» провели в Ботлихском районе