#109 Учусь готовить настоящую ланкийскую еду!

В этом влоге: наш друг-ланкиец, хозяин отеля, в котором мы остановились, с женой готовят для нас настоящий ланкийский ужин. Ужин состоит из: риса, курицы, красной чечевицы, картошки, фасоли. Курица разрезается на кусочки, добавляются специи: пажитник, чеснок, имбирь, листья карри, чили, черный перец, семена горчицы, лук, соль, приправа карри, заливается водой и ставится вариться до готовности (можно замариновать часа на 3, потом отварить) Чечевица промывается, в нее добавляются нарезанный чеснок, лук, соль, семена горчицы, листья карри, пажитник, чили, приправа карри, немного воды. Варим до готовности. В конце добавляем немного кокосового молока. Стручковая зелёная фасоль готовится немного похожим образом. Только кокосовое молоко вливается почти сразу, без добавления воды и варим до готовности. Картошку сначала отвариваем в воде с куркумой и солью, затем воду сливаем, добавляем специи, нарезанные томаты и лук и обжариваем до готовности. Рис промываем, заливаем водой и варим до готовности вместе с куркумой и солью. Контакты Ричарду, если захотите остановиться у него в отеле (отличный кстати сервис, чисто и уютно!): 👉Влоги о путешествиях👉 Я здесь: 👉Мой телеграм канал: 👉Канал Дзен: 👉Поддержать канал можно тут: ************* 👉Другие видео: ➨ВСЕ видео РИСОВАНИЕ➨ ➨МАНДАЛЫ➨ ➨ПОКУПКИ рукодельные➨ ➨ВСЕ видео ШИТЬЕ➨ ➨ИЗДЕЛИЯ из ГАЗЕТ➨ ************* Hello everyone! My name is Lada and welcome to my creative studio! ! Join, let’s fun together! Don’t forget to SUBSCRIBE :) #ladaligay #ладалигай ➨ Вопросы и предложения ➨ ladessa@