Маринованные грибы

Маринованный белый гриб (боровой). на 1 кг очищенных грибов: 30гр соли, варить 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг, промыть горячей водой. Для маринада: 1 литр воды, 45гр соли, 80гр сахара, 9% уксус 45мл (можно меньше). В банку на дно зонтик укропа, лавровый лист, чеснок, перец черный горошек и душистый.
Back to Top