Как сделать опару для выпечки? Этим вопросом задаются многие домохозяйки. Тем полезнее будет узнать секрет правильного дрожжевого теста. Весь фокус в опаре. В этом видео руководитель и пекарь Кирилловской пекарни Галина Инешина расскажет, как поставить опару на выпечку, чтобы приготовить воздушные пироги или хлеб. Воспользоваться этим лайфхаком можно абсолютно всем, выпекая как дома в духовке, так и на крупном производстве. Рецепт очень простой, но действенный. Как говорится, бери и делай. Такие вот пироги!
Как подготовить дрожжи перед тем, как начать ставить опару -
Другие видео Кирилловской пекарни -
148 views
3638
1347
3 months ago 00:04:33 1
Самые вкусные и сочные беляши! Лучшее тесто для беляшей и пирожков! Пошаговый рецепт!
4 months ago 00:05:52 1
Больше никакой закваски. Хлеб на опаре ПУЛИШ. Результат впечатлил. Без вкуса и запаха дрожжей.