Невероятный сырный рулет с мясом: шаг за шагом
- Фарш из индейки или курицы ;
- сыр российский ( или любой твердый );
- яйца куриные - 5 шт.;
- сметана - 100 гр.;
- крупа манная - 2 ч.л.;
- лук репчатый - 100 гр.;
- зелень - 30 гр.;
- соль, перец черный, специи - по вкусу .
В миску разбиваем яйца, добавляем тертый сыр, манную крупу ,немного соли.
На противень укладываем пергамент, смазываем маслом, равномерно распределяем сырную массу. Выпекать в разогретой духовке,180° - 15 минут.
Начинка : в фарш всыпаем соль, перец черный, специи, нарезанную зелень и лук репчатый натёртый на крупной тёрке, вымешиваем.
Достаем сырный корж , и равномерно распределяем по нему фарш.
Сверху , по желанию, укладываем бекон. Сворачиваем рулет , выпекаем при температуре 180° - 35 минут.
Подаём с зеленью, сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита.#рецепты #простой рецепт #вкусные рецепты #простые рецепты #быстрые рецепты #что приготовить #вкусный рецепт #что приготовить на ужин #что приготовить на завтрак #рецепты на ужин #как приготовить #что приготовить на обед #вкусный ужин