Видео рецепт КАРАМЕЛЬНО-КОКОСОВЫЙ ПУДИНГ🍨

Ингредиенты на 2 порции: ▫️400 г молока 2,5% ▫️10 г кукурузного крахмала ▫️20 г сухого молока обезжиренного ▫️20 г кокосовой стружки ▫️Подсластитель ▫️1 Протеиновое печенье Приготовление: 1. На сухой сковороде обжариваем до золотистости, сухое молоко и крахмал, пробиваем блендером до крошки. Сразу добавить ингредиенты в молоко. 2. В сотейник добавляем молоко, кукурузный крахмал, сухое молоко,подсластитель, кокосовую стружку и доводим до загустения на медленном огне, помешивая. Немного остужаем. 3. Печенье превращаем в крошку. Берём 2 формочки, выкладываем слоями массу и печенье и убираем в холодильник на ночь.