КАБАЧКОВАЯ ИКРА как в детстве ДОМАШНИЙ кето РЕЦЕПТ Squash caviar
Наконец-то мои лапки дошли до, самой вкусной и всеми любимой, КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ. К сожалению магазины о нас не подумали и вся овощная икра продается с содержанием сахара, а нам его на кето нельзя. Походив по магазинам я поняла что, либо готовь сама, либо дальше сиди без кабачковой икры. Остаться без икры в мои планы совсем не входило, поэтому было решено готовить самой. Итак, встречайте кето рецепт кабачковой икры полностью без сахара. Готовится она не очень быстро, зато вкус просто бесподобен, как из моего детства. Всем приятного аппетита, не забудете поделиться своим впечатлением в комментариях об этом кето рецепте.
✔️ Тайм-код:
00:00 - Вступление
0:40 - Подготовка ингредиентов
2:09 - Пассировка овощей и тушение
4:33 - Пюрирование икры
4:54 - Готовая кабачковая икра
✔️ КБЖУ на 100 гр:
Ккал - 60, Б - 1 гр., Ж - 3 гр., У - 6 гр.
✔️ Кабачковая икра:
Кабачки 1 кг.
Желтый болгарский перец 1 шт.
Помидор 1 крупный.
Репчатый лук 1 шт.
Сельдерей 30 гр.
Чеснок 2 зуб.
Пучок петрушки
Базилик 2 веточки
Соль
Черный свеж