Легендарное хрущевское тесто

Я думаю многие слышали про это тесто, его любил Никита Сергеевич Хрущёв. Я могу его понять, потому что тесто очень вкусное, быстро подходит и хранится до 7 дней в холодном месте, так же хорошо переносит заморозку 🥰 Ингредиенты: ▫️ /- 650 г мука ▫️ 200 г слив. масло или маргарин ▫️ 2 яйца ▫️ 1 ст/л сахар ▫️ 1 ч/л соль ▫️ 250 мл тёплое молоко ▫️ 11 г сухие дрожжи или 33 г свежие Начинка любая: ▫️ 500 г тушёная капуста ▫️ 5 отварных яиц 🔻Смешиваем тёплое молоко, дрожжи, соль, сахар, растопленное сливочное масло и муку. 🔻Замешиваем тесто и ставим в тёплое место, за 40 минут оно уже хорошо подходит, также его можно убрать в холодильник на 4 часа или на ночь, оно так же хорошо подойдёт. 🔻Формируем пирог как на видео, Начинка у меня отварные яйца и тушёная капуста. 🔻Смазываем желтком и выпекаем при 180° 35 минут. Приятного Аппетита