Паста Baisad со шпинатом

Когда хочется чего-то легкого🍃 и вкусного🍲, но нет лишнего времени, попробуйте приготовить наше новое блюдо с макаронами #Байсад. ☝Время приготовления 20 минут. Количество порций – 4 Ингредиенты: 🔹Спираль Baisad 200 г 🔹Шпинат 250 г 🔹Яйцо (желтки) 3 шт 🔹Перец болгарский 1 шт 🔹Горошек зеленый 50 г 🔹Фасоль зелёная 50 г 🔹Сыр твердый 100 г 🔹Масло оливковое 🔹Соль, перец по вкусу Процесс приготовления: 🔹1. Отварите пасту до полуготовности в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг. 🔹2. Отделите желтки от белков, натрите сыр. Смешайте сыр с желтками. 🔹3. Нарежьте перец небольшими ломтиками. На сковороду с небольшим количеством растительного масла выложите шпинат, затем пасту, перец и фасоль с горошком. Перемешайте. Горошек и фасоль лучше используйте замороженные. Если будете использовать свежие, то фасоль немного отварите в солёной воде. 🔹4. Залейте соусом и продолжите готовить 2-3 минуты до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. 💙Приятного аппетита!