Skandal um das drittbeste Restaurant der Welt - Animal Equality

Aufgrund einer Recherche und darauf folgender Anzeige durch Animal Equality hat das Gesundheitsministerium der baskischen Regierung in Spanien ein Verfahren gegen das hochrenommierte Restaurant Mugaritz und dessen Stopfleberlieferanten Momotegi eingeleitet. Im Stopfleberbetrieb Momotegi wurden die Enten getötet, indem ihnen ohne vorherige Betäubung mit einem Messer der Hals aufgeschnitten wurde. Dies führte dazu, dass sich die Tiere in einem mehrere Minuten andauernden Todeskampf quälen mussten, bevor sie