БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ «СНИКЕРС» 🔥 Рецепт - Без заморочек ❤ | Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ «СНИКЕРС» 🔥 Рецепт - Без заморочек ❤ ♨Как приготовить рулет Сникерс: Соедините ✅3 яйца, ✅65 г сахара и ✅щепотку соли, взбейте до плотной пены 7-8 минут. Просейте во взбитую массу ✅60 г муки, ✅15 г какао и ✅0,5 ч. л разрыхлителя. Перемешайте. Добавьте ✅25 мл растительного масла. Перемешайте. Вылейте тесто на противень 20х30см. Разровняйте. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке 10 минут. Заверните в кухонное полотенце как в видео и дайте остыть. Карамель: ✅115 г сахара. ✅50 г сливочного масла. ✅80 г сливок (33%). ✅0,5 чайной ложки соли. ✅65 г жареного арахиса. Приготовьте, как показано в видео, остудить. Крем: ✅150 г сливочного сыра, ✅15 г сахарной пудры, ✅75 г сливок взбейте до плотности. Сборка: Соберите рулет, как показано в видео. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 2-3 часа. Глазурь: Растопите ✅100 г молочного шоколада. Добавьте ✅20 мл растительного масла без запаха. Перемешайте до однородности. Добавьте ✅50 г измельченного жареного арахиса. Перемешайте. Полейте глазурью рулет и уберите в холодильник на 20-30 минут. Невероятно вкусно, наслаждайтесь Приятного аппетита! ❤
Back to Top