Готовлю чебуреки из нового теста. Капустные чебуреки.
Чебуреки из нового теста с капустой. Начинку для чебуреков делайте любую. Чебуреки получились очень вкусными, тесто вкусное и мягкое.
Количество чебуреков среднего размера 21 шт.
теплое молоко - 200 гр.
масло сливочное - 25 гр.
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч. ложка
сахар - 0,5 ч. ложки можно без сахара
сода - 1/4 ч. ложки
мука - 500 гр.
- в теплое молоко добавить масло, чтобы растаяло
- взбить яйца с солью и сахаром, затем добавить молоко с маслом, хорошо перемешать
- в просеянную муку добавить соду, всыпать муку в жидкую массу и замесить тесто
- затем поместить тесто в мешочек для отдыха на 30 минут, можно и дольше
- тесто на чебуреки раскатываю тонко
Начинка:
количество продуктов по вашему вкусу
капуста
морковь
лук
томатная паста
соль
сахар
кориандр
сушеный чеснок
масло сливочное
масло подсолнечное для готовки овощей
- в небольшом количества масла обжариваю лук и морковь вместе,2-3 минуты
- затем добавляю сушеный чеснок, кориандр, соль, сахар, томатную пасту все по вкусу, перемешиваю, готовлю 1 минуту, чтобы специи отдали свой аромат
- далее добавляю капусту, хорошо перемешиваю и готовлю на умеренном огне, примерно 10 минут, иногда перемешивая
- в готовую, горячую капусту добавляю кусочек сливочного масла, перемешиваю, начинка готова
- Мой YouTube канал:
- Блюда к праздничному столу:
- Не сладкая выпечка:
- Сладкая выпечка:
- Куличи,блины,оладьи:
- Рецепты конфет,десертов,сладостей:
- Салаты вкусные и простые:
- Блюда с мясом:
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой:
- Рецепты супов (первые блюда):
- Др.рецепты из самых доступных продуктов:
- Консервация. Заготовки на зиму:
- Полезные советы:
- Дача, дачные дела:
- Мои комнатные растения:
- Мой уютный уголок:
- Мои покупки:
- И разное , и прикольное:
- Ухаживаем за собой:
Видео создано с использованием ПО Movavi:
1 view
98
23
1 month ago 00:06:44 1
ВЫ ЗАБУДЕТЕ про БЕЛЯШИ и ЧЕБУРЕКИ! МУКА + КИПЯТОК! Я Не УСТАЮ ИХ Готовить! Быстрые ЛЕПЕШКИ!
1 month ago 00:23:04 1
ЧЕБУРЕКИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК💯ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ✅
1 month ago 00:10:26 1
Показываю, как я готовлю домашний мармелад из сока. Аромат на весь дом!
1 month ago 00:05:02 1
Пончики Самые Вкусные🔥рецепт с СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН Тесто Воздушное как ПУХ
1 month ago 00:00:26 1
когда после Пасхи остались вареные яйца, я готовлю такой слоеный пирожок💔 и вы попробуйте! #рецепт
1 month ago 00:04:05 1
Котлеты без мяса | Вкусные Котлеты с Хрустящей корочкой | Котлеты Без Хлеба
2 months ago 00:11:36 1
К чаю за 30 минут! 5 РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА Разгадка про чебуреки!
2 months ago 00:10:12 1
ЧЕБУРЕКИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК❤️МНОГО СОКА И ХРУСТЯЩИЕ
2 months ago 00:19:15 1
Беляши для тех кому нельзя жареного!!! Делаем домашнее слоеное тесто по-быстрому
2 months ago 00:08:02 1
Тонкий Хрустящий Хворост на Жидком тесте! Простой рецепт хвороста на молоке!
2 months ago 00:14:51 1
5 Потрясающих Рецептов Из ЛАВАША! Очень просто и недорого!
2 months ago 00:12:16 1
Готовлю по такому рецепту много лет и другого не ищу! Вкусные фрикадельки меняйте только гарниры