Австралийские мясные пироги | Australian meat pies

Готовим австралийский мясной пирог. Сочная и вкусная мясная начинка, приготовленная из телятины с ароматными специями и соусом, аппетитно хрустящее слоеное тесто... Вы удивите и сытно накормите родных и друзей. #пироги_с_мясом #австралийский_мясной_пирог #мясные_блюда #рецепт_мясного_пирога #аustralian_meat_pies Нам понадобятся: Для песочного теста: мука - 300 г охлажденное сливочное масло - 150 г соль -1/4 ч. л. 1 желток холодная вода - 3-4 ст. л. Для начинки: телятина - 800 г 1 луковица 1 болгарский перец мука - 1,5 ст. л. соль, перец - по вкусу томатный соус- 3 ст. л. соевый соус- 1 ч. л. сушеный чеснок - 1 ч. л. молотая паприка - 1 ч. л. майоран - 1 ч. л. мясной бульон - 100 -120 мл масло для жарки Дополнительно: слоеное тесто - 3 пластины (380 г) желток 1 ст. л. молока кунжут Приготовление: В чашу блендера засыпать муку и охлажденное масло, взбить в крошку, добавить желток и 3-4 ст. л. ледяной воды Замесить тесто. Собрат