Как приготовить лазанью из лаваша легко и вкусно

Всем привет! Готовлю вкусную лазанью из лаваша с сочной начинкой из фарша.Это аппетитное и сытное блюдо подойдет для семейного обеда или ужина.Отличный вариант для тех ,кто хочет приготовить популярное итальянское блюдо одним из самых простых способов. Ингредиенты на форму 26см х 16 см 1. Лаваш - 6 листов (1 упаковка) 2.Твердый сыр -200 г Для соуса Бешамель: 1. Сливочное масло -80 г 2.Мука - 30 г (или 1 ст.л с горкой) 3.Молоко -700 мл 4.Мускатный орех - 1/4 ч.л 5.Соль -1/4 ч.л Для начинки Болоньезе: 1.Лук репчатый- 1шт 2.Морковь -2 шт (средние) 3.Фарш ( у меня куриный)-500 г (можно любой) 4.Сок томатный -250 мл 5.Чеснок -3 зубчика 6.Орегано -0,5 ч.л 7.Перец по вкусу 8.Соль по вкусу.