Завтрак из трех ингредиентов / Кухня народов мира / Омлет по-Испански

Вкуснее всего это блюдо будет с молодым картофелем - картофель 4 шт (небольшие) - яйца 4 шт - лук 1/2 шт - соль Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета 2. Картофель нарезать тонкими ломтиками и добавить к луку 3. Обжарить картофель до состояния, когда он остаётся чуть хрустящим 4. В отдельной миске взбить яйца, посолить и переложить все содержимое сковороды прямо с огня 5. Накрыть крышкой тарелку и дать постоять пару минут, яйца должны немного “привариться“ к горячему картофелю 6. Переложить все обратно в сковороду и жарить по 5-7 минут с каждой стороны. При подаче порезать на кусочки как пирог Приветствую потенциальный зритель моего канала! Я - Александр, живу во Вьетнаме и кулинария не является моей профессией, но я очень люблю готовить и мои близкие говорят что получается вкусно)) поэтому я решил поделиться своими любимыми рецептами и новыми экспериментами с вами, чтобы узнать что из этого выйдет подписывайтесь на канал)) Всем хорошего дня и вку