Классический украинский БОРЩ настоящий рецепт по ГОСТу СССР. На говяжьей косточке, с салом чесноком

Всем привет! Вы на канале Еда Как Тогда. В этом видео я кратко рассказала как приготовить настоящий украинский борщ классический рецепт по ГОСТу СССР. Правильный рецепт борща (если он вообще существовал, думаю нет) уже некому вспоминать, да и воспроизвести его вряд ли получится в повседневных реалиях. У каждой хозяйки борщ свой, но по основному технологическому нормативному документу - Сборнику рецептур СССР настоящий украинский борщ с салом и чесноком именно такой. Он подстроен под реалии общепита (столовых). 💁 Мой новый ТГ-канал с точными рецептами из детского сада, столовых СССР и не только Подписывайтесь! Если Вам нравятся мои видео, Вы можете поддержать меня материально. ✔️ Карта 5599 0020 1744 2148 Или по ссылке @1136873 Итак, варила я борщ с говядиной на костном бульоне (борщ на говяжьей косточке). Как и обещала в видео, даю рецепт. Это общие граммовки и пропорции, чтобы приготови