Изумительный яблочный пирог из слоеного теста | Amazing apple pie of layered dough
Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста. Быстро готовить и получается вкусным, ароматным с хрустящей корочкой и ароматной. начинкой. Что еще нужно для занятой хозяйки. Ах да, миндаль не всегда под рукой? Не беда, приготовьте с грецкими орехами. Единственное, крем немного темнее, но по мне, даже вкуснее. Приготовьте эту ароматную выпечку.
#яблочный_пирог #пирог_с_яблоками #выпечка_к_чаю #apple_pie #layered_dough
Ингредиенты:
400-500 г слоеного бездрожжевого теста
1 желток
1 ст. л. молока
Миндальный крем:
120 г размягченного сливочного масла
120 г сахара
2 яйца
1 ст. л. коньяка (по желанию)
25 г муки
120 г молотого миндаля
Начинка:
2-3 яблока
1 ст. л. лимонного сока
25 г сливочного масла
3 ст. л. сахара
1 ч. л. молотой корицы
25 г миндальных хлопьев
Приготовление:
1. Слоеное тесто выложить на пергамент и раскатать в пласт 25 * 35 см. Наколоть вилкой и отправить выпекаться в духовку при температуре 200С на 15 минут.
2. Достать кор