Свежие огурчики на зимy

Автор: Нам понадобится: - 3 кг огурцов - 300 гр лука - 260 гр чеснока - 100 гр соли - 240 гр сахара - 140 мл 9%уксуса - Пучок укропа Приготовление: Порезать огурцы кольцами, лук полукольцами, чеснок через пресс. В чаше соединить все ингредиенты, перемешать. Накрыть и убрать в холодильник на 12часов. Огурцы дадут усядку и выделят сок. Банки и крышки простерилизовать. Уложить огурцы и залить выделившимся соком. Закатать и убрать в прохладное место. Приятных Вам заготовок