Домашние конфеты/ Конфеты Рафаэлло своими руками/How to make Rafaello Candy
Фирменный рецепт конфет Рафаэлло в домашних условиях Rafaello sweets how to make
Смотрите другие видео Тортомания
Идеи украшения тортов
Рецепты кремов и ганашей
Рецепты бисквитов и тортов
Ингредиенты для 15 конфет
Вафли обычные- 4 круга
Холодная вода- 100мл
Шоколад- 150г (белый)
кокосовая стружка- 80г
ядра миндаля- 15 шт ( очищенный, жаренный )
Вафли окунуть в холодную воду и хорошо встряхнуть от воды
Обязательно сделать несколько проколов на каждой вафле перед выпеканием, с помощью шпажки
Выпекать полусферы 160* 25,30 минут
Крем Рафаэлло
75г- молоко (кипяченное) лучше взять кокосовое молоко
50г- сахар
100г- подсолнечное масло (рафинированное)
10г- кокосовая стружка (мелкая)
100г- маскарпоне (комнатной температуры)
щепотка соли
щепотка ванилина
Порция крема на 15 конфет
Заправленные кремом вафли поставить в морозильную камеру на 1 час, после этого сформировать шары, обкатать растопленным шоколадом и обвалять в кокосовой стружке, поставить готовые конфеты в холодильник на 5 минут
Готовые конфеты можно хранить в холодильнике до 14 дней
Диаметр полусфер- 4 см
Диаметр вырубки- 6 см
Приятного просмотра!
Signature recipe for Rafaello sweets at home
Ingredients for 15 candies
Regular waffles - 4 circles
Cold water - 100ml
Chocolate - 150g (white)
coconut flakes - 80g
almond kernels - 15 pcs (peeled, fried)
Dip the waffles in cold water and shake well from the water
Be sure to make several punctures on each waffle before baking, using a skewer
Bake hemispheres 160 * minutes
Rafaello cream
75g - milk (boiled) better to take coconut milk
50g - sugar
100g- sunflower oil (refined)
10g - coconut flakes (fine)
100g- mascarpone (room temperature)
a pinch of salt
a pinch of vanillin
Portion of cream for 15 candies
Take waffles and cut circles
Dip each waffle in cold water and drain well from the waffle.
Place each wet wafer in a hemisphere, make several punctures with a skewer so that the wafer does not swell when it comes out
Bake 160 * minutes
Leave to cool
Prepare the cream
Combine milk, sugar, vanillin, salt and microwave for 30 seconds to warm up
Add half the sunflower oil and beat with a hand blender for 1 minute, add the other half of the sunflower oil and beat until thickened
Fill the hemispheres with cream, put almonds in half of them, put in the freezer for 1 hour
Glue the hemispheres into a ball, roll in melted chocolate and roll with coconut
Refrigerate for 5 minutes
Bon appetite!
Put the waffles filled with cream in the freezer for 1 hour, then form balls, roll in melted chocolate and roll in coconut, put the finished candies in the refrigerator for 5 minutes
Finished candies can be stored in the refrigerator for up to 14 days
Diameter of hemispheres - 4 cm
Punching diameter - 6 cm
1 view
5
2
5 months ago 00:08:04 1
ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма | Еда на любой вкус
5 months ago 00:06:30 1
🍬ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ ДОМА, сливочный щербет с арахисом на сковороде Люда Изи Кук, домашние конфеты
5 months ago 00:02:08 1
Вкусные домашние конфеты Метеорит | Как приготовить конфеты дома
5 months ago 00:09:34 1
Конфеты из сгущенки и какао
5 months ago 00:12:07 1
Торт СНИКЕРС с арахисом ♡ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт с карамелью ♡ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ торта
5 months ago 00:07:36 1
ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА БЕЗ ГРАДУСНИКА / СЕКРЕТЫ ОТ АННЫ КРАСОВСКОЙ
5 months ago 00:04:21 1
Безумно ВКУСНАЯ сливочная КАРАМЕЛЬ - гладкая, шелковая и БЛЕСТЯЩАЯ
5 months ago 00:02:49 1
РЖАНОЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ простой рецепт хлеба на дрожжах который получится у всех !
5 months ago 00:05:31 1
Литературное чтение 3 класс (Урок№46 - Б. С. Житков «Про обезьянку».)
5 months ago 00:05:14 1
ДОМАШНИЕ ПАЛОЧКИ “ТВИКС“ С МЯГКОЙ КАРАМЕЛЬЮ рецепт | КАК СДЕЛАТЬ TWIX ПРОСТОЙ рецепт
5 months ago 00:13:58 1
ТРЮФЕЛИ РАФАЭЛЛО Шоколадно Кокосовые из белого шоколада / домашние конфеты / простой рецепт
5 months ago 00:16:47 1
КУЛИЧИ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ,ВЛАЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ !
5 months ago 00:09:29 1
ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ✅ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ✅
5 months ago 00:00:23 1
Готовим вкуснейшие домашние конфеты с помощью микроволновки #food #recipe #рецепт #dessert #конфеты
5 months ago 00:05:07 1
Домашние Конфеты без сахара!
5 months ago 00:09:33 1
10 минут! ПТИЧЬЕ МОЛОКО 🥰 ТАЮЩЕЕ во РТУ! ПРОСТОЙ Рецепт Конфеты Десерт | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:04:34 1
Домашние конфеты/ Конфеты Рафаэлло своими руками/How to make Rafaello Candy
5 months ago 00:05:09 1
Бурфи - десерт к чаю на скорую руку! Очень вкусный десерт за 30 минут!
5 months ago 00:08:02 1
АРОМАТ НА ВЕСЬ ДОМ ГОРА КОНФЕТ ЗА 5 МИНУТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ .
5 months ago 00:00:25 1
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДКИ
5 months ago 00:11:33 1
КОНФЕТЫ ИЗ ДЕТСТВА (ЗАТЕРЯНЫЙ РЕЦЕПТ).#домашняя#карамель#
5 months ago 00:12:26 1
Вкусные ПП ДЕСЕРТЫ для похудения 🍰 4 быстрых и простых ПП рецепта - ПП ТОРТ
5 months ago 00:04:13 1
Рецепт крема из сгущенки, сметаны и масла, воздушный и необыкновенно вкусный
5 months ago 00:05:56 1
Конфеты Баунти! В 100 раз ВКУСНЕЕ, чем магазинные!