4 Вида Закусочных Тортов на Новый Год 2024 / Новогодние Закуски / Праздничные Закуски / Snack Cakes

Мой Инстаграм - 4 Вида Закусочных Тортов на Новый Год 2024 / Новогодние Закуски / Праздничные Закуски / Snack Cakes В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить 4 закусочных торта на праздничный стол. Все торты получаются оригинальными, красивыми, нежными, очень вкусными. Такие торты будут замечательно смотреться на вашем праздничном столе, и они обязательно понравятся вам и вашим гостям. Приятного аппетита!!! Зaкусoчный «Нaпoлeoн» с курицей и грибами. Ингредиенты: - 1,5 кг слоеного бездрожжевого теста; - 3 шт. куриного филе; - 6 шт. вареных вкрутую яиц; - соль, перец черный молотый по вкусу; - 500 г свежих шампиньонов; - 100 г. сыра; - 2 головки репчатого лука; - подсолнечное рафинированное масло; - майонез по вкусу. «Печеночный торт с грибами». Ингредиенты: Печеночные блины (из указанных ингредиентов получается 6 блинов): - 700 г. любой печени (я использовала куриную печень); - 1 головка репчатого лука; - 100 мл молока; - 100 г. муки; - 2 яйца; - соль, перец черный молотый по вкусу; - растительное масло для жарки. Начинка: - 600 г. свежих шампиньонов; - 2 головки репчатого лука; - 2 зубчика чеснока; - 100 г. сыра; - свежий укроп; - 250 г. майонеза; - соль, перец черный молотый по вкусу; - растительное масло для жарки. Для украшения: - свежий укроп; - 5 шт. свежих шампиньонов. «Закусочный куриный торт». Ингредиенты: Куриные блины: - 500 г. куриного мяса; - 1 головка репчатого лука; - 2 зубчика чеснока; - 2 яйца; - 450 мл молока; - 1 ч. л. соли; - 0,5 ч. л. черного молотого перца; - 1 ч. л. разрыхлителя; - 100 г. муки. Начинка: - 350 г. морковки по-корейски; - 2,5 плавленых сырков (вес одного сырка 90 г.); - свежий укроп, петрушка; - 3 зубчика чеснока; - 150 г. майонеза. Также: - 0,5 плавленого сырка; - майонез для того, чтобы смазать бока торта; - свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук); - растительное масло для жарки. Диаметр сковородки 26 см. «Закусочный селедочный торт». Ингредиенты: - 7 вафельных коржей; - 250 г. филе слабосоленой селедки; - 2 вареные морковки; - 4 яйца вареные вкрутую; - зеленый лук; - соль по вкусу; - майонез. Для украшения: - свежий укроп; - 1 вареная морковь; - листики свежей петрушки. ==================================================== Snack Cakes In this video I will tell you in detail and show you how to prepare 4 snack cakes for the holiday table. All cakes are original, beautiful, tender, and very tasty. These cakes will look great on your holiday table, and you and your guests will definitely love them. Bon appetit!!! Snack bar “Napoleon” with chicken and mushrooms. Ingredients: - 1.5 kg of puff pastry without yeast; - 3 pcs. chicken fillet; - 6 pcs. hard-boiled eggs; - salt and ground black pepper to taste; - 500 g of fresh champignons; - 100 g of cheese; - 2 onions; - refined sunflower oil; - mayonnaise to taste. “Liver cake with mushrooms.“ Ingredients: Liver pancakes (the above ingredients make 6 pancakes): - 700 g of any liver (I used chicken liver); - 1 onion; - 100 ml milk; - 100 g flour; - 2 eggs; - salt and ground black pepper to taste; - vegetable oil for frying. Filling: - 600 g fresh champignons; - 2 onions; - 2 cloves of garlic; - 100 g of cheese; - fresh dill; - 250 g mayonnaise; - salt and ground black pepper to taste; - vegetable oil for frying. For decoration: - fresh dill; - 5 pieces. fresh champignons. “Snack herring cake.“ Ingredients: - 7 waffle cakes; - 250 g fillet of lightly salted herring; - 2 boiled carrots; - 4 hard-boiled eggs; - green onions; - salt to taste; - mayonnaise. For decoration: - fresh dill; - 1 boiled carrot; - fresh parsley leaves. “Snack Chicken Cake.“ Ingredients: Chicken pancakes: - 500 g chicken meat; - 1 onion; - 2 cloves of garlic; - 2 eggs; - 450 ml milk; - 1 tsp. salt; - 0.5 tsp. ground black pepper; - 1 tsp. baking powder; - 100 g flour. Filling: - 350 g Korean carrots; - 2.5 processed cheeses (the weight of one cheese is 90 g); - fresh dill, parsley; - 3 cloves of garlic; - 150 g mayonnaise. Also: - 0.5 processed cheese; - mayonnaise to grease the sides of the cake; - fresh herbs (dill, parsley, green onions); - vegetable oil for frying. The diameter of the frying pan is 26 cm. Слоеное тесто(Бездрожжевое) - НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: #закусочныйторт #закуска #наполеон #napoleon #рождество #праздник #новыйгод