Как сделать тесто, чтобы ПЫШНО поднялось, чтобы ВЫПЕЧКА была мягкой и нежной | СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ

Сегодня предлагаю испечь сдобные булочки. Расскажу, как сделать тесто, чтобы пышно поднялось, чтобы выпечка была мягкой и на следующий день, а также покажу, как красиво формовать, чтобы булочки радовали не только вкусом, но и внешним видом. ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - ✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов “Это просто Выпечка“! и “Выпечка с любовью“ можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24 ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 220 мл сахар - 60 г сухие дрожжи - 7 г ванильный сахар - 10 г соль - 1 ч.л. яйца - 2 шт. растительное масло - 25 мл мука - 500 г сливочное масло (мягкое) - 30 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции Выход: 6 шт. ********************************* Мои социальные сети: ● Дзен - ● OK - ● Instagram - ● VK - ● Rutube - ● Телеграм - 👉 Сотрудничество и реклама: @ ********************************* #булочки #сдобныебулочки #выпечка #дрожжевоетесто #евгенияполевская #этопросто