食べられるアート♡華やかなモザイク寿司のつくり方｜How to make Mosaic Sushi

見た瞬間にため息が出ちゃう程カワイイ♪カラフルでインパクト大なモザイク寿司。ホームパーティーや、お重に詰めればおもたせにだってぴったり！好きなお魚や飾りを使って、あなただけのモザイク寿司をつくってみても楽しいかも♡SNSに載せたくなる一品です。 ★YouTubeチャンネル登録はこちらから ▼Subscribe to VIDELICIOUS: 【材料】 ・白米　2.5合 ・すし酢　大さじ4.5 ・マグロ刺身　3切れ ・サーモン刺身　3切れ ・ヒラメ刺身　4切れ ・ホタテ刺身　4切れ ・玉子焼き　適量 ・きゅうり　1/4本 ＜飾り＞ ・いくら ・ラディッシュ ・大葉 ・かいわれ大根 ・オクラ ・柚子皮 ・しば漬け 【作り方】 1. 温かい白米とすし酢を混ぜ合わせ、冷ましておく。 2. 水で濡らした押し寿司の型に1の酢飯を1/3入れる。 3. 左右半分ずつ、2種類の具材を並べる。 4. 上から強く押し、型から外す。 5. 正方形になるように8等分にカットしてお皿に並べる。 6. ラディッシュやいくらなどで飾り付ければ完成。 ★ビデリシャス - おいしい動画 今日すぐに試したくなるカンタンなレシピ動画やフードカルチャー界で注目される個性的な人々に焦点をあてた動画など毎日配信！Facebookやインスタでも同時に展開しています♪ 【Facebook】 　 【Instagram】　 　 【Twitter】 　 【スゴ得コンテンツ版 ビデリシャス】 　 ★YouTubeチャンネル登録はこちらから ▼Subscribe to VIDELICIOUS: