На Ямале редко встретишь дома с русской печкой. Но готовить пироги здесь очень любят....
Вблизи Салехарда расположился небольшой рыбацкий посёлок Харсаим. Уютно он устроился прямо на берегу широкой Оби. А берега ее высокие. Стоят на них избы деревянные. А живут в этих избах семьи рыбаков-промысловиков....
В детстве Полина Егоровна Филиппова каслала вместе с родителями, а замуж вышла, переехала к мужу в посёлок. Дом построили. Печь сложили. И зажили славно. Любит Полина Егоровна пироги да плюшки в печи готовить. Делает это мастерски. С любовью делает.
А нам захотелось научится мастерству Печному. Понять, как это пироги в печи готовить. Сколько дров да жара нужно. И правду говорят, что сдоба из печи она ОСОБЕННАЯ?
#пирог #печь #традиции #деревня #ямал
1 view
359
67
1 week ago 00:18:00 1
Лимонный кекс/пирог. Самый вкусный!
3 weeks ago 00:03:48 2
Тесто Бесподобное Мой ФАВОРИТ среди ПИРОГОВ, я готова печь его каждый день! Рыбный манник!
3 weeks ago 00:04:04 1
ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ / ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНОМ и ЛИМОНОМ
3 weeks ago 00:03:59 1
ПИРОГ, который Тает во рту! И Торта не надо! За 5 минут + Выпечка! Быстро, Просто и очень Вкусно!
3 weeks ago 00:02:35 1
Уже Не Первый День Пеку Её К Чаю! Самая Вкусная ЛЕПЕШКА с Сахаром и Корицей
4 weeks ago 00:05:07 1
ОТКРЫВАЮ СЕКРЕТ этого ТОРТА. Все ищут этот рецепт! ОН ТАЕТ ВО РТУ...