На Херсонщине на 25% увеличилась численность крупного рогатого скота по сравнению с прошлым годом

На Херсонщине на 25% увеличилась численность крупного рогатого скота по сравнению с прошлым годом На сегодняшний день в области насчитывается около 30 тысяч голов. При этом серая украинская является одной из самых древних пород, которая уже более 70 лет разводится в Институте животноводства степных районов имени Иванова “Аскания-Нова“. Молоко этих коров имеет чрезвычайно высокие показатели качества, а также отлично подходит для производства сыра. На данный момент животных не доят по причине нехватки ресурсов и необходимости восстановления фермы. Поэтому сейчас большее внимание уделяется продаже молодняка и взрослых особей. Радио Таврия - подписаться Source: Радио Таврия. Херсон