КАБАЧКОВАЯ ИКРА. Нравится Всей СЕМЬЕ!

КАБАЧКОВАЯ ИКРА. Нравится Всей СЕМЬЕ! РЕЦЕПТ. Кабачки - 5 кг.(с кожицей) Морковь - 1.7 кг. Лук - 1.5 кг. Масло растительное - 600 мл. Томатная паста - 5 ст. ложек. Уксус 70 % - 3 ст .ложки(не полные) . ЛОЖКИ У ВСЕХ РАЗНЫЕ. МОЖНО ИСПОРТИТЬ. НАПИСАЛА В МЛ. (35 мл) Соль крупная каменная ( не йодированная) - 130 гр. Сахар - 250 гр. Перец черный по - вкусу.