Бомбейская картошка! Неожиданно и вкусно из простой картошки!

Бомбейская картошка! Неожиданно и вкусно из простой картошки! Сегодня немного индийской кухни, ничего сложного, готовиться все из обычных продуктов! Но как же это вкусно, просто бомбически! Бомбейская картошка. Признаюсь честно, готовя первый раз, даже не думала, что получится так вкусно из простого картофеля! Смотрите и повторяйте на здоровье! Рецепт: картофель 800 гр чеснок 3 зуб имбирь сухой 1 ч.лож помидоры 2-3 шт растительное масло 20 мл лук 1 шт острый перец 1\2 шт кориандр 1 ч.лож куркума 1\2 ч.лож