Фестиваль аромата и вкуса: “День варенья“ прошел в Национальной библиотеке имени Чевалкова

Здесь вишневое, ежевичное, облепиховое, абрикосовое, яблочное и другие сорта варенья. Также можно попробовать и экзотическое - из тыквы, дыни, нектаринов, шишек и апельсиновое с имбирем. Сложная миссия для гостей фестиваля, которые должны продегустировать лакомство и отдать голос за понравившееся. Не только городские жители, но и из других районов в Национальной библиотеке имени Чевалкова представили на конкурсе свои лучшие рецепты. Этот сладкий праздник объединил не только взрослых, но и детей. Юные кулинары представили самые необычные виды. Одним подсказали рецепты родители, а другие - придумали их сами. Фестиваль “День Варенья“ проходит в 9-ый раз в Национальной библиотеке имени Чевалкова. Этот теплый и домашний праздник способствует сохранению и популяризации народных традиций. Программа фестиваля по традиции включала в себя и литературные выставки, увлекательные игры, викторины, мастер-классы, концерт творческих коллективов. По итогам автором самого лучшего фруктового варенья стал председатель городского совета ветеранов Алексей Ивашкин. В номинации “Лучшее ягодное варенье“ победила Нина Козлова. Варенье по старинным рецептам удалось сделать лучше всех Анжеле Белобородовой. А лучшим оригинальным вареньем по мнению народного жюри стало “Таежное ассорти“ Людмилы Жуковой. Елена Шипулина