Смачные ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Помните, у Н.В.Гоголя в “Вечерах на хуторе близ Диканьки“ Пацюк аппетитно поедал вареники, они сами окунались в миску со сметаной и аккуратно попадали ему прямо в рот? Приготовить вареники с картофелем и ароматным жареным луком под силу любой хозяйке. И тогда ваш завтрак, обед или ужин будет волшебным, как у Пацюка. Подробный рецепт - Ингредиенты: * Пельменное тесто - 700 г () * Картофель - 450 г * Лук репчатый - 200 г * Яйцо - 1 шт. * Соль - 1 ч.л. * Масло растительное - 1 ст.л. * Масло сливочное - 100 г * Лавровый лист - 2 шт. * Перец черный горошком - 10 шт. * Мука пшеничная - 50 г