Без ДУХОВКИ!!! Красный бархат на СКОВОРОДЕ!!! Торт на сковороде!!! Red Velvet Торт с клубникой

Без ДУХОВКИ!!! Красный бархат на СКОВОРОДЕ!!! Торт на сковороде!!! Red Velvet Торт с клубникой Всем привет!!! Сегодня печем всеми любимы торт Красный бархат на сковороде!!! Такого рецепта нет в интернете,это мой эксперимент ,кот удался и я хочу поделиться им с вами!!! #Redvelvet РЕЦЕПТ: яйцо С0 3шт( для духовки яйцо 3 шт С1 или 2 Со) на три формы по 16 см масло сливочное 90г. сахар 250г. масло растительное 40г. ваниль мука 265г. какао 7-8г. разрыхлитель 10г. соль 1/3 ч.л молоко 3,2% 240г. красный краситель 2ч.л. Крем: крем чиз - 400г сах пудра-90 г сливки 33% - 200г Клубничный конфи: клубника - 150г сахар - 40 г крахмал - 2 ч.л ВАЖНО!!! Для сковороды: ВЫЛИВАЕМ ТЕСТО НА ХОЛОДНУЮ СКОВОРОДУ,а затем отправляем на конфорку! ДЛЯ ДУХОВКИ: Разлейте тесто в три формы по 16см - 18 (350г. теста в форму) выпекать при 170* около 2