Бутерброды

ХРУСТЯЩИЕ ГРЕНКИ С СЛИВОЧНО-ЛУКОВОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты: Свежий багет Лук 1-2 шт (средние) Сливочный сыр 2-3 ст.л Натуральный йогурт 1 ст.л Соль щепотка Сахар 1 ч.л Сухой чеснок 1 ч.л Раст.масло для жарки Зелень любая для украшения Приготовление: 1. Багет нарезаем по диагонали. Обжариваем на масле с обеих сторон до хрустящей корочки. 2. Лук нарезаем полукольцами, тонко, обжариваем на масле, добавляем соль, Сахар, сухой чеснок и пару ложек воды, накрываем крышкой и даем за карамелизоваться. 3. В тарелке смешиваем 2-3 ст.л сливочного сыра и 1 ст.л натурального йогурта, смешиваем и добавляем за карамелизованный лук. Все перемешива и намазываем на гренки. 4. Украшаем зеленью. Приятного аппетита