Самса одно из самых уникальных блюд, которые я вообще встречал! ❤️
Классическую самсу в центральной Азии готовят только в тандырах и используют особый уголь. Самса – это всегда ритуал, и, забегая вперед, скажу, что этот рецепт не претендует на классику, но он не менее вкусен, а учитывая, что не у всех дома есть настоящий тандыр, эта версия очень доступная и простая 🙌🏽
По специям в классическом исполнении используют обычно только зиру и реже - семена кинзы, но здесь оставлю на ваше усмотрение, главное, не поленитесь и нарежьте мясо ножом, ну и готовьте сразу двойной замес, так как улетает самса быстро ✈️
Ингредиенты:
✨ 500 г мякоти говядины (край, лопатка)
✨ 2 головки лука
✨ 2 зубчика чеснока
✨ паприка, зира, соль, перец по вкусу
✨ 2 листа слоеного бездрожжевого теста
Всем мира и любви ❤️
#рецепты
#вкусноедвижение
#котеоганезов
1 view
1088
321
4 months ago 00:07:05 1
НАМАНГАН САМСА| Самса в косе| САМСА ШУРПА! Наманганский Самса в домашних условиях
4 months ago 00:05:15 1
ПЕСОЧНАЯ САМСА “МИНУТКА” ⚡Самса с Курицей
4 months ago 00:01:06 56
Слоенная самса😋
4 months ago 00:01:06 150
Домашняя феечка - СЛОЕННАЯ САМСА
4 months ago 00:05:18 1
ДЕЛАЕМ УЙГУРСКУЮ САМСУ ДОМА #уйгурскаякухня #уйгурскаясамса #шефповар #нариманшеф
4 months ago 00:01:13 2.5K
Самса
4 months ago 00:00:14 11
В Индонезии чувак сделал состояние на люксовых домах для кошек.
4 months ago 00:26:43 1
5 вкусных и простых рецептов для похудения без голодовок
4 months ago 00:00:29 257
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
4 months ago 00:04:52 158
Видео от Выпечка к чаю
4 months ago 00:04:52 2
Песочная самса. Печенье больше не покупаю!
4 months ago 00:01:07 209
Мужская кухня. Мясо
4 months ago 00:09:44 17
Солянка сборная мясная! Простой МУЖСКОЙ Рецепт солянки - СУП как любит ЗЯТЬ!
4 months ago 00:08:58 1
Манник на Кефире БЕЗ МУКИ | SIMPLE PIE recipe # 4
4 months ago 00:16:32 1
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!
4 months ago 00:20:52 1
Универсальное тесто для Мант, Тонкого лаваша, Чебуреков, Самсы, Кутабов и Пельменей / Мастер Класс