Шоколадный рулет рецепт

Шоколадный рулет с заварным кремом Для приготовления шоколадного рулета понадобятся следующие продукты: 1. Мука — 100-120 г 2. Яйца — 4 шт 3. Разрыхлитель — 2 ч.л 4. Сахар — 5 ст.л 5. Какао порошок — 2-3 ст.л 6. Ванильный сахар — 1 ч.л Для приготовления заварного крема: 1. Молоко- 250 мл 2. Сахар — 3 ст.л 3. Яйцо — 1 шт 4. Мука — 1 ст.л с горкой 5. Масло сливочное — 100 г Сначала сварим заварной крем. В кастрюле поставим молоко на плиту нагреваться. Добавим сахар и хорошо перемешаем. Яйцо смешать с мукой. К