Плацинды с творогом и луком-пореем
Молдавские плацинды с идеальной начинкой. Плацинды получаются вкусные, нежные и ароматные. Блюдо моего детства.
*****Ингредиенты*****
*****Тесто ( рассчитано на 10 плацинд)****
Мука-900 г
Соль-1/2 ч.ложки
Вода теплая-400-500мл
***** Начинка*****
Лук-порей-1шт
Пучок укропа-1шт
Творог-1кг
Соль-1,5ч. ложки примерно(по вкусу)
Яйцо куриное-4шт
Масло подсолнечное (для обжаривания плацинд)