Друзья, увлечённые цветоводы, садоводы и огородники, а так же гости канала ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!🖐.
Предвижу ваши вопросы о дегидраторе - что за аппарат, где покупал, сколько стоит??? оставляю ссылку можете сами самостоятельно ознакомиться что к чему и по чём.
В этом видео приготовим вяленые томаты.
Рецепт самый простой,.
Томаты можно использовать любые, если это черри то разрезаем попом и просто ставим сушить. А если это крупноплодные то на 4-8 частей и обязательно удаляем тогда семенную часть, так как с семенной частью вялиться будут томаты очень долго.
Томаты я всегда немного присаливаю и посыпаю перчем черным молотым.
После того как томаты подсыхают до нужного состояния, я в стерильные бакки укладываю чеснок и пряные травы.
Затем кладу вяленые томаты, заливаю оливковым маслом первого отжима и все банки ставлю в жарочный шкаф для прогревания содержимого до 110 градусов, в течении 20-25 мину.
Тогда все специи, чеснок и томаты становятся стерильными, а масло при этом не кипячёным. так как температура кипения оливкового маста должна быть 200 градусов.
В итоге мы получаем очень вкусные и ароматные вяленные томаты длительного хранения при любых температурах (погреб, подпол или хранения в обычных комнатных условиях), а так же ароматное оливковое масло, которое сохранило все свои полезные свойства.
Этим оливковым маслом можно заправлять салаты или готовить на нем горячие блюда из мяса и рыбы, будет очень вкусно.
В общем об этом и многом другом, полно и подробно вы узнаете, просмотрев видео до конца.
Всем приятного просмотра и не забываем про подписки✔ лайки 👍, уведомления🔔 и репосты↪
Так же приглашаю всех в самый дружный и позитивный огородный чат СамСебеАгроном чат вопросов и ответов.
KbMTUsFB56Y5ZTUy
#дача #огород #сад #самсебеагроном #садиогород #полезныесоветы #рецепты #вяленыетоматы #полезныесоветы #томаты #томат #помидор #помидоры #рецептыизтоматов
1 view
122
25
7 months ago 00:04:01 1
Запечённая Тыква, которую едят Все! Просто и очень вкусно. Вот как нужно готовить тыкву в духовке.
7 months ago 00:14:41 1
ТРАНСФОРМАЦИЯ JOJI – ФИНАЛЬНЫЙ БОСС СЭДБОЕВ
7 months ago 00:18:45 1
Как долго НЕ КОНЧАТЬ - будто ты ПОРНОЗВЕЗДА, а не скорострел/ ЭДЖИНГ
7 months ago 00:18:59 1
ПИОНЕРЫ-ПОПАДАНЦЫ | Советский исекай в анимации
7 months ago 00:03:30 1
Закрытие шарфа или пледа
7 months ago 00:04:11 1
Вкуснее чем пирожки! Простой и очень быстрый рецепт слоеных трубочек!
7 months ago 00:01:00 1
Мультреалити (Интро)
7 months ago 00:06:26 1
Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!